Surówka z selera, jabłek z rodzynkami

 Dlaczego warto jeść seler? Ma wiele dobroczynnych działań min. oczyszcza organizm z toksyn, pobudza trawienie wpływa więc na metabolizm. Jest pysznym dodatkiem do drugiego dania, ale także może być zdrową przekąską. Jest prosta i bardzo szybka w przygotowaniu.

Składniki:

400 g selera( ½)

400g jabłek( 2 duże jabłka)

50 g rodzynek

3 łyżki śmietany lub jogurtu

Wykonanie:

Rodzynki zalać wrzątkiem do rozpulchnienia. Seler i jabłka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać jogurt lub śmietanę ,wymoczone rodzynki. Wymieszać i gotowe