Surówka z czerwonej kapusty z kukurydzą i chrzanem

Dziś polecam przepyszną, prostą surówkę z czerwonej kapusty z kukurydzą i chrzanem. 

Składniki:
½ główki czerwonej kapusty
puszka słodkiej kukurydzy konserwowej
kopiasta łyżka majonezu
kopiasta łyżka gęstej śmietany (kwaśnej 12stki)
1 łyżeczka chrzanu śmietankowego
garść siekanej natki pietruszki
jabłko
sok z połowy cytryny
sól, pieprz, 
cukier do smaku

Wykonanie:
Kapustę cienko poszatkuj, posól, wygnieć. Dodaj odcedzoną słodką kukurydzę, łyżeczkę chrzanu śmietankowego, kopiastą łyżkę majonezu oraz kwaśnej śmietany, garść pokrojonej natki pietruszki, starte jabłko, sok z połowy cytryny oraz pieprz i cukier do smaku ( po ok. łyżeczce). Wymieszaj i gotowe. Smacznego!